Pudra bio de cacao alcalizata, 10%-12% continut de unt de cacao (Thebroma Cacao).
Ingrediente: boabe de cacao*, 2,5% carbonat de potasiu pentru alcalizare.
*=din culturi certificate ecologic.
Acest tip de cacao cu continut redus de grasimi, contine 10%-12% unt de cacao si este utilizata în mod obisnuit în compozitia produselor de patiserie (prajituri, torturi), creme, frisca, etc.
Conditii de pastrare: loc uscat si racoros.
Termen de valabilitate: a se vedea data inscriptionata pe ambalaj.
Origine: Republica Dominicana.
Imaginea de pe eticheta este cu titlu informativ!