Curcuma este o planta originara din Asia de Sud-Est. Radacina sub forma de rizon este uscata si macinata, pulberea astfel obtinuta fiind un ingrediente alimentar folosit înca din antichitate.
Pudra de curcuma se utilizeaza ca ingrediente de baza în bucataria asiatica sau ca si condiment.
Curcuma contine curcumina, un antioxidat si antiinflamator natural.
Ingrediente: curcuma
Tara de origine: India
A se pastra la loc uscat si racoros, ferit de lumina si caldura.
Termen de valabilitate: a se vedea data inscriptionata pe ambalaj.