Ușor afumat
Provenit 100% din pescuit sustenabil.
Ingrediente: file de macrou (Scomber scombrus) 74%, ulei de floarea soarelui* (24%), piper* (1,5%), sare de mare, fum.
*=din culturi certificate ecologic (25,5%). Agricultură UE. Controlat de DE-ÖKO-001.
Acest produs a fost fabricat conform reglementărilor europene ecologice 834/2007.
Fileurile de macrou sunt afumate cu lemn de fag natural, asezonate manual cu piper ecologic colorat și așezate în conservă. Fileul de macrou este apoi rafinat cu ulei ecologic de floarea soarelui presat la rece.
Calitatea macroului depinde și de calitatea și procesarea apei. Macroul provine din Atlanticul de Nord-Est, iar fluxul golfului are ca rezultat amestecarea permanentă a apei.
Zona de pescuit: FAO 27 (Nord Atlantic)
Metoda de pescuit: Plase de strângere și plase de ridicare.
Certificat de pescuit sustenabil MSC (MSC-C-50531)
Conținut: 190 g / Conținut de pește: 140 g
A se consuma de preferință înainte de data inscripționată pe ambalaj.
După deschidere se păstrează la frigider și se consumă în termen de maxim 2 zile.
Producător: Fontaine Nahrungsmittel GmbH. Germania