Harissa este un condiment tunisian, o explozie de arome pentru amatorii de picant. Acest mix de condimente poate fi transformat în pasta harissa, doar adaugând apa si 2 linguri de ulei, pâna ajunge la o consistenta cremoasa. Mixul de condimente Harissa poate fi folosit drept marinata pentru orice carne, poate fi presarat deasupra hummus-ului, puteti asezona couscous-ul, nautul, kebab-ul.
Ingrediente: coriandru*, sare, chimen*, usturoi*, boia de ardei*, ardei iute*.
*din culturi certificate ecologic.
Conditii de pastrare: depozitati la loc uscat si racoros, ferit de lumina si caldura.
Termen de valabilitate: a se vedea data inscriptionata pe ambalaj/eticheta.
Tara de origine: non-UE