Produs obtinut prin fermentare naturala, din boabe de soia si grâu BIO provenite din culturi certificate ecologic. Pentru obtinerea unui gust desavârsit procesul natural de fermentare dureaza aproximativ sase luni.
Sosul Shoyu este recomandat atât pentru gatit cât si pentru salate si dressing-uri.
Ingrediente: apa, boabe de soia*, grâu*, sare, alcool*. *din culturi certificate ecologic
A se pastra la loc uscat si racoros.
Producator: Joe&Co S.R.L., Italia